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BRALYX LANÇA MÁQUINAS PARA CONFEITARIA E CHOCOLATE

BRALYX LANÇA MÁQUINAS PARA CONFEITARIA E CHOCOLATE

   

       A Bralyx, líder do mercado em máquinas para coxinhas, salgados e doces, anunciou durante a Fipan 2013, o início de suas operações nas áreas de Chocolate e Confeitaria, além de lançamentos para a confecção de salgados. A linha de chocolates traz equipamentos como a derreteira-temperadeira, máquina para chocolate à base de manteiga de cacau, acoplada com dispositivo para cobrir o produto com chocolate. Para as confeitarias, foi criado um produto capaz de substituir a manga usada pelo confeiteiro, com um resultado mais bonito e padronizado. 

 

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