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Seca faz a  carne subir 22% e pressiona leite e ovos

Seca faz a carne subir 22% e pressiona leite e ovos

Segundo o levantamento Custo de Vida por Classe Social (CVCS), medido pela (FecomercioSP), a carne bovina ficou 22% mais cara na média, devido à seca que prejudicou os pastos e, consequentemente, a engorda do gado. Os cortes com a maior inflação no ano foram costela (29,56%), pá (28,74%), acém (27,09%), músculo (22,62%), contrafilé (19,57%), patinho (19,11%), lagarto comum (18,93%) e alcatra (18,53%). A elevação dos preços foi percebida principalmente pelas classes D e E, nas quais as elevações observadas foram de 1,18% e 1,16%, respectivamente. 

 

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