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COLOMBA DE PÁSCOA 1

COLOMBA DE PÁSCOA 1


Ingredientes


1 xícara de leite morno
2 ovos
suco de 1 laranja
raspas de 1 limão
600g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
2 tabletes de fermento para pão
4 colheres (sopa) de açúcar


Recheio

300g de Frutas Cristalizadas


Cobertura


100g de chocolate amargo (derreta no -microondas por 1 minuto)
100g de Amêndoas fatiadas (coloque no forno para deixá-las crocantes)


Modo de preparo


Misture os ingredientes da massa, sove bem, acrescente as Frutas Cristalizadas e misture bem. Coloque esta massa na assadeira e deixe crescer por 2 horas. Depois leve ao forno por 40 minutos, em fogo moderado. Retire do forno, deixe esfriar, e coloque por cima da colomba o chocolate derretido e as Amêndoas crocantes. 

 

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