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COXURROS

COXURROS

INGREDIENTES:

50 ml de óleo
Meio litro de água
250g de farinha de trigo
30g de açúcar
25g de fubá
 Recheio da sua preferência

MODO DE PREPARO

Ferva o óleo e a água. Depois peneire o açúcar, a farinha e o fubá e junte com o conteúdo já fervido. Mexa em torno de 2 minutos até a massa desgrudar da panela. Espere a massa esfriar (para não queimar as mãos) e comece a modelar.
 Você pode rechear com o que quiser. Nesse caso, utilizamos DOCE DE LEITE CASEIRO e ficou uma delícia também. Depois é só fritar e empanar na canela e no açúcar.
 

 

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