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LANCHE RÁPIDO DE ATUM

LANCHE RÁPIDO DE ATUM


Ingredientes



5 fatias de pão de fôrma integral (triptofano)

3 latas de atum em molho de tomate (ácidos graxos)

3 ovos cozidos picados

3 colheres (sopa) de maionese

Sal e orégano a gosto (orégano, anti-histamínico)

3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem (ácidos graxos)

5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

Azeite para regar e untar



Modo de preparo


Em uma fôrma untada, coloque as fatias de pão e reserve. Em uma tigela misture as sardinhas limpas e esfareladas, os ovos cozidos, a maionese, sal, orégano e o azeite. Distribua entre os pães, polvilhe 1 colher (sopa) da mussarela sobre cada pão, regue com azeite, polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Sirva em seguida.

 

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