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PICOLÉ FUNCIONAL

PICOLÉ FUNCIONAL

Picolé Rosa Fit

Benefícios: auxiliar na recuperação muscular após uma prática esportiva

Ingredientes

1 medida de whey protein isolado sabor neutro
2 colheres de sopa de biomassa de banana verde
2 xícaras de frutas vermelhas (cerejas e morangos)
150 ml de chá de hibiscos ( feito com 2 sachês)
1 colher de sopa de linhaça dourada
1 castanha do brasil
4 colheres de sopa de adoçante xilitol ou Stévia

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, e colocar nas forminhas de picolé por aproximadamente três horas.

Saiba mais
O whey protein isolado ajuda na síntese de proteínas para formação de músculos e no aumento da imunidade e é uma ótima alternativa para quem tem intolerância à lactose e ao glúten. Para mascarar o sabor do whey a dica é usar frutas vermelhas. Atenção: pessoas com histórico familiar ou que tenham problemas renais devem consumir o whey somente sob supervisão nutricional.

A cereja, além das diversas vitaminas e minerais presentes, possui alto teor de componentes bioativos, como as antocianinas e a quercetina, que reduzem o estresse oxidativo e possuem função anti-inflamatória. Por fim, o hibiscus acelera o metabolismo, é diurético e calmante.


Picolé verde detox

Benefícios: Curar a ressaca após uma festa

 

Ingredientes


1 kiwi médio sem casca
2 cubos de couve previamente congelados
1 colher de sopa de biomassa de banana verde
6 folhinhas de hortelã
200ml de água de coco
1 colher de sopa de adoçante xilitol ou stévia

Modo Preparo
Bata no liquidificador os cubos de couve, o kiwi, a hortelã a água de coco gelada e a biomassa de banana verde. Adoce. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador por aproximadamente três horas.

Saiba mais
A couve é fonte de fibras, dando saciedade e ajudando o intestino a funcionar melhor, promovendo um efeito detox. Auxilia também na eliminação de toxinas pelo organismo, promovendo mais disposição e energia.

A hortelã é digestiva e antiiinflamatória, enquanto a água de côco auxilia na eliminação de toxinas, ajuda na hidratação do organismo, acelera o metabolismo, e regula a pressão arterial.


Picolé antioxidante de cacau

Benefícios: Tem propriedades antioxidante e sacia a vontade de doce

 

Ingredientes


1 colher de sopa de Teff
2 bananas prata maduras
1 colher de sopa de cacau em pó

Modo de preparo
Bata as bananas no liquidificador na forma “pulsar”, junto com o cacau e o Teff, aos poucos, até ficar cremoso. Coloque nas formas e deixe congelar por 3 horas.

Saiba mais
A combinação do cacau com a banana, por ter boa quantidade de triptofano, aminoácido importante para a sensação de bem-estar, satisfaz a vontade de comer doce, diminuindo a compulsão por doces.

 

Caipilé de saquê e frutas

 

Ingredientes


3 morangos
2 pedaços de abacaxi
1 colher de polpa de maracujá
1 colher (sopa) de Stevia ou açúcar de côco
½ dose de saquê (30 ml)

 

Modo de preparo
Misturar tudo no liquidificador, e colocar em forminhas de picolé no congelador por 3 a 4 horas.

 

Saiba mais
É uma opção mais light e melhor do que a capirinha, pois utiliza metade da dose de álcool. Além disso, é feita com saquê, que, por ser mais fermentado, tem menor quantidade de álcool e de calorias do que outras opções de destilados, como a vodca.

Dessa forma, por possuir frutas, pequena quantidade de álcool, adoçante natural (stévia), é menos calórica e menos tóxica para o fígado.

Importante: lembrar que é um só por dia, sem a ingestão de outras bebidas alcoólicas no mesmo dia. 

 

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