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TORTELETE DE MARACUJÁ E LIMÃO

TORTELETE DE MARACUJÁ E LIMÃO

Ingredientes:

Massa:

3 xícaras de chá de farinha de trigo (300 grs)
1 xícara de chá de açúcar
2 gemas
200 grs. de manteiga sem sal


Recheio:

2 latas de leite condensado
1/2 xícara de chá de suco de limão (da fruta)
raspas de casca de limão
1/2 xícara de chá de suco de maracujá (da fruta)
suco com sementes da fruta para decorar


Modo de Preparo:

Em uma travessa coloque todos os ingredientes e amasse tudo muito bem, deixando a massa lisa.
Com auxílio de um rolo de macarrão, abra a massa na espessura de 1/2 cm e recheie as forminhas de torteletes.
Asse-as em forno pré aquecido na temperatura de 180º por uns 30 minutos.
Retire-as do forno e reserve.


Recheio:

Leve o leite condensado, dentro de um recipiente para a geladeira, por uma hora.
Para cada lata de leite condensado gelado, utilize o suco de limão para uma e suco de maracujá para a outra.
Bata bem, deixando na textura de creme.
Recheie as torteletes individualmente metade de cada recheio.
Sirva bem gelada.

 

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